第八百一十九章 热闹吃肉谈生意-《我的1979生活》


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    虽然现在不是过年杀年猪,但是也和那差不多,烀肉汤不用放太多的左料,也就是一些葱和姜就好了。

    血肠,说实话,刚开始的时候,刘辰可是吃不惯的,现在吃了几次以后,也感觉很不错了。

    也就是用新鲜的猪血加入葱末、姜末,再加上烀肉的肉汤,调制好以后,灌入洗净的小肠中,然后下到烀肉的锅里煮。

    等到成熟以后,这边稍微放凉以后,斜刀切成厚薄相同的片,可以直接食用,但是刘辰更多的是喜欢配上蒜酱,或者是辣椒酱,一口下去,猪血美味柔软,肉汤清香,融合在一起鲜美无比。

    这边刘红武用炖了一锅肉汤,里面猪脚、排骨、大骨头等全部放进去了炖了,好家伙,做了满满一大锅,整个队里都能闻到香气。

    另一个锅里炖了猪肉,四个大猪头,刘红武还把猪头噼开了呢,不然真的放不进去呢,这样也弄了满满一大锅呢。

    刘辰拿来了炖肉的左料包,别提多香了。

    好些社员都拿着大碗、盆子在边上等着了,孩子们更是围着大锅灶不走,刘红武好几次都给轰走了,可是不一会儿孩子们又回来了。

    “天啊,这样吃饭真的是太热闹了。”玛丽推着小车子一边看着一边说着。

    好些社员都围了过来,一是因为野猪,二也是因为老外也过来看了,好些人可是头一回见到老外呢,别提多激动了。

    没过多久,两个锅的野猪肉也差不多熟了。

    刘队长拿来了两盆来,先盛点出来,端着到刘辰家,毕竟家里还有客人呢,可不能怠慢了老外和县、长。

    这边虎子抓来了一大盆的小龙虾,起初刘队长可是不想要的,毕竟这东西没有肉都是壳,有什么好吃的,或者说根本不能吃,谁吃这个玩意啊。

    本来他也不想抓的,还是上次刘辰说想吃,他才抓了一些的。

    “虎子,别扔,这个我来做麻辣小龙虾,还是很好吃的。”

    庞院长也点头,毕竟在合、肥这东西可是没少吃的。

    刘辰拿来了刷子,清理好了以后,准备开动。

    这边王牡丹早已做好了几个菜了,腊肉炒蒜苗、韭菜炒鸡蛋、红烧胖头鱼、红烧黄鳝、甲鱼汤等,还别说,菜还不少呢。

    这边刘辰又做了盆麻辣小龙虾,齐活。

    电饭锅里做米饭,地锅蒸馒头,主食也是杠杠的。

    “阿辰,你家这个电饭锅真好,你小子能耐啊,这好东西也能弄到。”庞院长望着刘辰说道。

    “哎,阿辰家的东西,好多我家都没有,就比如说这彩色电视机吧。”
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