第(2/3)页 冯国瑞说:“好,我知道。” 接下来他又跟苏允禾聊了会儿店里的事,坐到四点半就骑自行车去新店了。 苏允禾对贺廷钧笑说:“钧哥,今天新店开业,咱们晚上也庆祝一下,煮火锅,这会儿让韩姐随便煮点吃的就行,不然晚上吃不下。” 贺廷钧点头,“嗯。” 韩英去问秦之意她们想吃什么,经过商量,都打算想吃点汤圆垫垫肚子。 贺廷钧去把两个锅洗出来。 人多用一个锅太小了,不好夹。 每天晚上只有五桌客人来吃饭,苏允禾很快便忙完,在厨房准备各种烫火锅的食材。 鲜毛肚、鱼片、羊肉、牛肉、胸口油、腰片、鱼丸等等。 宋云在传菜口看的口水都快流下来。 今晚又能饱餐一顿了! 等客人走后,贺廷钧就把两个炭炉摆放到桌子上。 苏允禾在厨房把火锅料放进去,一个锅是红锅,另一个锅是红锅和清汤锅底,都加入了秘制汤料。 放到炭炉上很快煮沸腾,香气四溢。 还没下菜,就馋得人口水直流。 宋云麻溜的去传菜口把各种食材都端到桌子上摆好。 苏允禾把煮得久的先放下去。 秦之意带着孩子们进来,抱他们坐到婴儿椅上,韩英喂他们吃鱼片粥。 贺廷钧把啤酒摆放到桌上,给大家都倒上一杯。 全部人都坐下后,苏允禾端起酒杯,对大家说:“为庆祝新店开业,咱们一起干杯!” 大家都端起酒杯碰了碰,开始享受美味的火锅。 温衡不太能吃辣,在清汤锅里涮了几片羊肉,羊肉细嫩,入口即化,没有一点膻味,带着淡淡的奶香味和清香味,特别好吃。 汤底越煮越香,涮什么都好吃。 看着红锅热烈的翻滚,食材在沸腾,他忍不住去涮了点。 入口香辣开胃,但辣的嗓子一点不难受,一吃就停不下来。 牛羊肉都肥瘦相间,纹理十分漂亮,几口下去浑身都暖起来,吃再多都不腻。 宋云生平第一次吃火锅,好吃到无法用言语来形容。 “太好吃了!” 温衡点头,“嗯,好吃。” 第(2/3)页